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12/12/2016

Vitamina D, salud ósea y mucho más

A petición de la Comisión Europea, y después de abrir consulta pública, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido los valores dietéticos de referencia para la vitamina D. Esta vitamina es objeto de estudios que investigan sus beneficios más allá de la regulación de la absorción del calcio y la formación normal de huesos.

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